瑞幸想把咖啡豆的价格打下去
来历：壹览商业
出品/茶咖调查
作者/蒙嘉怡
修改/木鱼
最近几年，全球咖啡豆价格一路走高。
2024年末，在美国纽约洲际交易所（ICE）上市的阿拉比卡咖啡期货价格最高暴升至3.35美元/磅，突破了1977年3月的前史高点；罗布斯塔咖啡期货价格早前曾触及5327美元，创下20世纪70年代以来的新高。2024年，咖啡期货年内累计涨幅就到达约70%。
面临这个状况，瑞幸咖啡想要将咖啡豆的价格打下来。
近来，茶咖调查得悉，瑞幸上线了面向B端商场的专业咖啡豆产品，正式打开针对咖啡店、酒店、茶饮等B端客户的新事务，椰基植物饮品品牌菲诺成为瑞幸to B专业咖啡豆的特约经销商。
据了解，瑞幸现在上线了3款to B专业咖啡豆产品，包含“星宿系列”飞马星拼配咖啡豆、斗宿星拼配咖啡豆，以及“铂金系列”铂金奖焦糖甜感拼配咖啡豆，这三款咖啡豆均获得过世界咖啡品鉴大赛铂金奖或金奖。
值得一提的是，在瑞幸的对外宣传中，他称这些专业级的咖啡豆的定价并不贵重，但并未有相关价格公示，瑞幸也未对价格这一问题做出回应。对此，一位挨近瑞幸的人士告知茶咖调查，现在该事务没有有一个清晰的价格体系。但由于瑞幸收购量大，所以相较于商场价格，仍旧会有一些优势。
一位业内人士称，现在咖啡豆商场的价格十分不安稳，以1月8日的期货价格看，就算质量一般、收购量超越一吨，从巴西进口的每公斤阿拉比卡咖啡豆的价格也在60元以上。若收购量级越小、质量越好，则价格越贵。
在此之前，瑞幸还宣告向联营门店下调质料供货价，咖啡豆价格全体降幅到达16.8%。
瑞幸可以逆势而为的底气，是完善的供给链。茶咖调查了解到，瑞幸的咖啡豆收购来历掩盖埃塞俄比亚、巴拿马、哥伦比亚、我国云南和巴西等全球高质量咖啡产区，供给安稳且具有规划效应。
以世界最大的阿拉比卡咖啡生产国巴西为例，现在瑞幸巴西咖啡豆收购量已占到整个巴西出口我国咖啡豆60%的比例。2024年11月，瑞幸与巴西出口出资促进局签署了《协作备忘录》，方案在未来五年内从巴西收购总计24万吨高质量咖啡豆，总收购规划达100亿元人民币，这可能是我国咖啡工业迄今为止最大规划的收购方案之一。
这种直接签定的大额合约规避了世界大宗交易价格的动摇危险，而长时间、很多的收购额也有助于瑞幸拿到更低的价格，所以，瑞幸可以将咖啡豆的价格打下来。
在工业中游，瑞幸在国内已完结四家自有工厂的投产或规划，估计年产能到达10万吨咖啡豆，这进一步稳固了瑞幸在咖啡豆价格控制方面的优势。
那么，为什么瑞幸做起了B端生意？
尽管现在国内的咖啡商场十分活泼，但竞赛也反常剧烈，不断有品牌筛选、退出。窄门餐眼数据显现，到2024年12月15日，咖啡职业近一年新开门店62430家，但净增加仅为16986家，换句话说，曩昔一年内，超4.5万家咖啡门店封闭。
瑞幸靠着2万多家门店的体量牢牢占有商场前列，但过密的门店以及打了快2年的价格战，也成为悬在瑞幸头上的达摩克利斯之剑：瑞幸2024年接连三个季度同店销售额的增加均为负数，一起，在2024年第二、三季度，公司的净利率分别为10.4%和12.8%，不及2023年同期的16.1%和13.7%。
明显，瑞幸也面临着不小的增加瓶颈，再结合其每周9块9促销产品规划已缩减为6款、推出茶饮事务，都显现出瑞幸想要找到新的增加点的急切。
B端生意，给了瑞幸这个时机。
正如上文所言，国内咖啡商场在不断增加，而职业的高速开展，也意味着B端客户数量和规划的不断扩展，这为供给商们带来了可观的收益。以餐具供给商合肥恒鑫日子科技股份有限公司为例，其招股书显现，2021年至2023年，恒鑫日子对现磨咖啡、新式茶饮客户的销售收入增加较快，复合增加率高达81.30%。
若瑞幸B端生意做成，其在上游的收购规划有望进一步扩展，议价才能可以因而得到进步，进一步惠及自家的两桩生意——左面的C端事务可以降低成本，挤压出更多赢利，右边的B端事务可以坚持价格优势，招引更多议价才能较差的中小客户……如此一来，瑞幸的飞轮将加快工作。
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其间，《哪吒之魔童闹海》（以下简称《哪吒2》）凭仗国内152亿元票房占有当时商场票房的60.6%，拉动本年电影票房增加。依据票房排名看，《哪吒2》《唐探1900》《封神第二部：烽火西岐》别离位列2025年票房榜前三名。
值得一提的是，当时票房大盘首要凭仗新年档电影支撑。2025年第二个法定节假日档期，清明档票房仅收成3.78亿元，比较2024年同期票房缩水4.64亿元，没有新的黑马电影呈现。
多位业内人士向《证券日报》记者剖析，IP、技能、口碑正在成为国内电影能否锋芒毕露的重要目标。
我国动漫集团创造策划中心负责人宋磊向《证券日报》记者表明，《哪吒2》影响了全年票房走势，该电影上映时刻延续到4月30日。后续的电影商场体现怎么，接下来的五一档和暑期档变得至关重要。
据记者计算，当时已有10部电影参加到五一档票房竞赛中去，别离为4月30日上映的《水饺皇后》《雷霆特工队》，5月1日上映的《苍莽的天边是我的爱》《猎金·游戏》《绝无仅有》《劲风杀》《高兴超人之逆世解救》《人生开门红》《熊孩子·探险熊兵》《海底小纵队·海啸大危机》。
我国电影、阿里影业、万达电影、我国儒意、猫眼文娱、光线传媒等上市公司均参加其间。
其间，猫眼文娱、阿里影业首要出品的《水饺皇后》，以近5万人想看人数，成为五一档最受商场等待的电影；本年凭仗出品《哪吒2》赚得盆满钵满的光线传媒，也在五一档带来了新著作《绝无仅有》。
除此之外，《雷霆特工队》以打破4万人的想看人数位列第二，该电影为美国引入片，由华特迪士尼影视公司出品。
值得一提的是，五一档虽有3部儿童动画电影上映，但业内人士普遍以为动画电影的竞赛会会合在暑期档的全年龄向电影。
记者从多方公司了解到，当时或许定档暑期档的全年龄向动画电影首要有《红孩儿火焰山之王》《极限城市》《小妖怪的夏天：早年有座浪浪山》《聊斋：兰若寺》等。
宋磊以为，暑期档向来不缺著作，最大的亮点是能跑出来几部爆款。受《哪吒2》影响，不少公司会聚集在动画著作上。暑期档向来是全年上映动画数量最多的档期。
谈及后续竞赛，一位业内人士向《证券日报》记者表明，动画电影会是未来非常重要的竞赛范畴。《哪吒2》调动了全年龄用户对动画电影的观影热心，扭转了国内商场多年对动画电影根深柢固的成见。我国动画电影走出国门，会引起更多人的爱好，我国商场未来会会合呈现更多全年龄向、合家欢的电影著作，也会占有更多的票房。“美国每年动画电影在商场的占比可以到达15%至20%，我国曩昔在10%至15%。咱们期望不止一部《哪吒2》，等待更多的动画电影锋芒毕露。”
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