二月二龙昂首怎样来的？今日几点能看到“龙昂首”？一起来看看↓↓↓
今日是阴历二月初二。
二月二龙昂首，我们小户使耕牛，
大仓满、小仓流……
潜龙从熟睡中昂首惊起，雷动风行，雷风相薄，引发春之朝气蓬勃。
从这一天起，田间莺飞草长，地里农耕忙，一年的辛劳就从这会儿开端了。
二月二龙昂首的由来
二月二，龙昂首，
风雨顺，又丰盈。
大仓满，小囤流，
好年景，春最初。
龙梦醒，天暖正早春，
龙昂首，填仓风雨顺。
龙尾摆，田间起花云，
龙鳞闪，五谷进家门。
二月二·风俗
🐲吃龙食
二月二吃饼，曰“龙鳞饼”；二月二吃面，曰“龙须面”；还有“龙耳饺子”“龙眼馄饨”“龙子饭”等。许多一般的食物，都借龙来命名，大约都是为了感谢龙的恩德，感谢龙为人世带来甘雨，带来食物，带来生命。
🐲剪发
二月二，龙昂首。乡下又有“剃龙头”之俗。老大众在过大年前，都要剪发，所谓“有钱没钱，剪发春节”。正月里，一般不剪发。到二月二龙昂首之日，人们都要理发剪发，大约也是为讨个吉利，沾一些龙的吉利喜气。二月二剃龙头，或许还有“期望成龙”，期望状元及第，有一个夸姣出息的涵义。
🐲熏虫儿
从明朝起，民间就盛行“熏虫儿”的风俗。二月二这一天，人们把元旦祭祖所用的饼或新做的馅饼用油炸来吃，用炸油的气味来熏床或炕，把即将复苏的“虫儿”熏死，来祛除病灾，保证健康。一般人家在这天还要打扫房子。俗谚说：“二月二日扫房梁，蝎子蜈蚣没处藏。”
🐲引龙
在晋西北，二月二早上太阳没出山曾经，家家户户都要提桶到河滨或井边取水。汲水时桶里放着铜钱，提上水后边走边洒，到家后将剩余的水倒入水缸，这样就把“钱龙”引回来了。
🐲接“姑娘”
在苏北，有“二月二，带姑娘”之说。正月里“姑娘”是不能住在娘家的，到了二月初二，娘家人就来接女儿回去，住上几天，一是正月里忙活了好长时刻，比较劳累，接回娘家好好歇一歇；二是新的一年刚开端，又要繁忙了，所以要犒赏犒赏她。
🐲郊游
宋朝时二月二叫“花朝节”，把这一天指定为百花生日。到元朝时又有“郊游节”之称，大众在这一天出去郊游、郊游。有的人在郊游回家时，沿途采摘此蓬叶（一种地上成长的花叶）拿回自家在门前拜祭，有“迎富”之意。
二月二·诗词
《二月二日》
白居易（唐）
二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生。
轻衫细马春年少，十字津头一字行。
《二月二日》
李商隐（唐）
二月二日江上行，春风日暖闻吹笙。
花须柳眼各无赖，紫蝶黄蜂俱有情。
万里忆归元亮井，三年从事亚夫营。
新滩莫悟游人意，更风格檐夜雨声。
《二月二日出郊》
王庭珪（宋）
日头欲出未出时，雾失江城雨脚微。
天忽作晴山卷幔，云犹含态石披衣。
烟村南北黄鹂语，麦陇凹凸紫燕飞。
谁似田家知此乐，呼儿吹笛跨牛归？
《二月二日即事》
方岳 （南宋）
春潮昨晚没平滩，一雨催花样半含。
雁唤元宵归塞外，燕衔新社到江南。
无欢不用游花树，有病何必置药篮。
只把公忠答六合，从教儿女闹冠簪。
几点能看到"龙昂首"
责任编辑 | 赵利
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张勇微博内容已不可见
此外，张勇的抖音账号现在依然正常，粉丝量为59.5万，认证仍是“哪吒轿车联合创始人、CEO”，主页上写着“我命由我不由天”。不过，其最终一条短视频停留在上一年10月12日。
张勇抖音短视频账号
此前4月14日，“哪吒轿车原CEO张勇被曝已在英国”论题曾登上微博热搜。 随后，关于前往英国的音讯，哪吒轿车参谋、原首席执行官张勇在朋友圈回应称：“感谢咱们关怀，看到网络上一些风闻，至今仍担任哪吒轿车参谋，为公司四处奔波融资。”
记者向哪吒轿车内部办理层问询张勇在英国一事是否现实，公司是否正常工作时，对方表明：“这个真的不知情，公司在正常工作，但运营绰绰有余。”
近来，有网传视频显现，哪吒轿车经销商在哪吒桐乡工厂门前，要求哪吒轿车给出一个告知，称“请方运舟董事长正面作出回应”。
经销商称：“咱们是全国300多家哪吒经销商中的20余家代表，曩昔大半年，这些授权经销商没有抛弃，咱们没裁人，没断社保，没有发负面，店面正常运营，税还在交纳，职工薪酬一分不少。”
哪吒轿车相关负责人回应此事称，从上一年哪吒轿车曝出资金链严重以来，公司一向在寻求融资、尽力自救。状况不是那么达观，还在活跃地推进傍边。“咱们现在该尽力的都在尽力，但关于陷入困境的车企来说要进一步融资是很难的。公司经营办理团队还没抛弃，一向在做各种尽力。供货商反映的现实肯定是存在的，现在也在活跃地寻觅方法帮他们处理。”该名负责人说。
张勇（图源：哪吒轿车）
2024年以来，哪吒轿车风波不断。有认证为“哪吒轿车职工”的网友在第三方渠道称，“哪吒轿车现已发不出薪酬，而且欠了供货商许多钱”，其还规劝“咱们买哪吒轿车慎重”。彼时，哪吒轿车有关负责人回应称，公司正在进行一系列活跃的内部办理革新，包含薪酬结构调整和绩效考核系统的优化。
上一年10月末，哪吒轿车又传出降薪音讯，降薪梯度详细为年薪100万元以上的职工降薪30%；年薪50万元至100万元的职工降薪20%；年薪30万元至50万元的职工降薪10%；年薪30万元以下的职工降薪5%。对此，哪吒轿车回应称，面临当时复杂多变的商场环境，公司有必要采用办法来应对应战。其间包含施行安排精简、裁汰冗员、事务聚集、扁平化办理等一系列行动，推进公司向愈加高效、精益的运营形式改变。
随后的11月7日，媒体又曝出哪吒轿车发动大份额裁人，裁人份额最高或到达70%，各部分有差异。哪吒轿车则称其在构建更会集高效的安排架构，分部分按事务要求和未来发展需要进行整合。
值得一提的是，本年3月19日，哪吒轿车坐落上海普陀的工作总部，曾与部分供货商举行了一次以“化债”为主题的交流会。哪吒轿车提出期望经过“债转股”的方法减轻债款，以便推进新融资的顺利进行。
极目新闻归纳红星新闻、钱江晚报、证券时报、财联社
（来历：极目新闻）
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哪吒轿车原CEO张勇微博内容已不可见，此前被曝已前往英国，自称“为公司四处奔波融资”
4月17日，极目新闻记者留意到，哪吒轿车原CEO张勇已将其微博账号内容悉数躲藏，其微博粉丝量为34.2万，现在一切内容已无法检查。张勇微博内容已不可见此外，张勇的抖音账号现在依然正常，粉丝量为59.5...
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编 辑丨张伟贤
图 源丨新华社
云南咖啡快熟了。
南北纬 25°之间的热带亚热带是世界咖啡黄金栽培带，拉丁美洲咖啡产区、亚洲咖啡产区、 非洲咖啡产区均处于这一咖啡带内。云南是我国仅有坐落黄金栽培带内的咖啡栽培区域，具有适合咖啡生长的天然资源条件，是产出高质量咖啡最适合的优势区域。
据云南省农业乡村厅数据显现，到2022年，云南咖啡栽培面积达130万亩，咖啡生豆产值达11万吨，农业产值超33亿元，面积和产值均占全国的98%以上。
可云南咖啡又是软弱的。
尽管该省咖啡豆产值在国内占有大头，但其在世界咖啡豆供应系统中的占比很低。据美国农业部数据，2022年全球咖啡豆产值约1.75亿袋 (折合1050万吨 ) ，云南产值占比缺少1.5%。因为产值相对低且不安稳，极易遭到世界商场冲击。
2019年10月至2021年3月，全球咖啡供过于求。受世界期货价格走低的影响，云南咖啡生豆的收买价格一路猛跌，当地阅历了一场“砍树潮” ，农人改种茶叶、玉米等经济作物以挽回损失。
起色也在产生。从2021年10月初步，全球咖啡减产和需求激增的对立影响了期货价格上行，北上广深等城市焙炒豆收买商纷繁来云南产区收买优质咖啡豆，云南咖啡豆商场价格创2012年以来的前史新高。
当下，云南咖啡想要走出此种被逼的价格循环。
庄园经济正成为云南咖啡新或许。图片来历：普洱大开河咖啡庄园
粗野生长
必定程度上，雀巢关于云南咖啡工业化具有特别含义。
自1892年法国传教士从越南将咖啡引入大理宾川县朱苦拉村栽培至今，云南已有130年的栽培前史。但真实规划化开展，仍是在上世纪八十年代。雀巢公司的入驻，为云南咖啡栽培、加工带来了先进技能和设备。
普洱市，则成为其间焦点。云南省农业乡村厅数据显现，2022年，该市产值在全省占比到达44.0%，同比进步1.9个百分点。这意味着，普洱已成为全国栽培面积最大、产值最高的咖啡主产区和买卖集散中心。雀巢也选择在当地布局咖啡中心。
据普洱雀巢咖啡中心总担任人王海告知21世纪经济报导记者，在1988年雀巢来到云南时，当地咖啡工业十分小。“咱们把种类带进来，把加工技能带进来，进步质量，进步产值，之后又担任收回（咖啡豆）。”他说。
当地90后梅子对此深有感触。那时，她地点的大开河村首要靠吃救济粮为生，咖啡栽培带来了新的生计或许。“那几年，咖啡价格尽管只要八九块钱，但要比卖水稻，玉米更有赢利，土壤根底条件又很好，树都长得十分壮。就初步一点一点扩张面积。”梅子称。
其时方针也很好。1998 年，云南省政府出台了《云南省人民政府关于加速咖啡工业开展的定见》进一步加大了方针扶持力度，投入资金达12亿元。由此，云南咖啡进入规划化栽培阶段。
但粗野生长很快带来问题。全球咖啡豆种类可分为三大原生种，即阿拉比卡(小粒种) 、罗布斯塔(中粒种)和利比里卡(大粒种)。阿拉比卡还可细分为埃塞俄比亚原生种、铁皮卡、波旁、卡蒂姆、瑰夏等多个种类。云南省栽培最广泛的咖啡豆种类是阿拉比卡，因而云南咖啡也被称为“小粒咖啡”。而在阿拉比卡的细分种类中，云南省则首要栽培卡蒂姆、铁皮卡、波旁。
卡蒂姆由罗布斯塔衍生下的蒂姆种类咖啡树和阿拉比卡衍生下的卡杜拉种类咖啡树杂交而来。其优势是能够密布栽培、抗病性强、价格低，于20世纪末在云南被推行栽培，成为雀巢收买的首要种类，也是迄今为止云南省栽培最广泛的咖啡豆种类。但卡蒂姆多用于制造速溶咖啡，其加工烘焙环节相对简略。根据此，云南咖啡豆被冠以廉价、快速出产、低质量等标签。
当然，也有观念以为，卡蒂姆自身是好豆，比方该类生豆屡次在国内大赛取得冠军。价格相对较低，更多受供求联系影响。
另据普洱市数据，根据前史堆集等要素，当地咖啡栽培在田间办理、鲜果采摘、初制加工较为粗豪，优良种类选育缺少，咖啡精品率缺少20.8%，与世界平均水平间隔较大。
成果之一是，云南咖啡工业堕入“ 栽培办理粗豪落后——质量差——经济效益低——不肯优化栽培办理” 的负面循环。
如此形式，面临动乱的世界商场是没有竞赛力的。2019到2020年，全球咖啡豆出现供过于求现象，咖啡豆世界期货价格继续走跌，云南咖啡生豆收买价也一路下行，运转于本钱线之下，咖农被逼砍树改种来削减栽培投入。据多位当地人泄漏，受气候改变和地势环境影响，水土流失现象相对严峻，云南部分咖啡豆栽培区域乃至现已不再适合栽培咖啡豆。
在此布景下，云南咖啡有必要变。
“精品化路途”
对当地从业者来说，中心方针是取得定价主动权。
“全体产值低，要想取得安稳溢价，只要走精品化路途。”普洱相关主管部门担任人向21世纪经济报导记者坦承。
还有业内人士表态，抛开产值，从本钱来看，云南咖啡也并无优势。“像在巴西，根据地势优势，咖啡栽培现已初步半自动化，劳动力本钱更廉价。要么产值大，要么质量占优。不然，不或许取得定价权。”他说。
王海也有同感。他泄漏，普洱雀巢咖啡中心最首要功用在于训练咖农，其次才是收买咖啡豆。“工业假如开展到必定高度，没有专业技能员对工业进行深度训练的话，实践上开展是有瓶颈的。”王海称。
所以，雀巢咖啡中心的农艺师们，深化普洱的田间地头。现在，在我国一切的雀巢咖啡所收买咖啡豆均以可继续方法栽培。客观上，这对该公司所收买的咖啡豆质量进步，也有协助。
“下一步，要把云南咖啡豆做成相对高端化产品，咱们要加大此部分咖啡豆供应量。新品也在尽量推云南咖啡，像烘培豆、冻干粉等。”王海如此描绘普洱雀巢咖啡中心的规划。
雀巢注重云南咖啡背面是，我国消费商场正在兴起。据红餐大数据，2022年，我国咖饮职业规划到达752亿元，同比增加23. 7%，是当年少量能保持较高增加态势的餐饮品类之一 。
高速增加的咖啡赛道招引了许多创业者进入。据工商登记材料，2022年，我国咖啡相关新增企业注册量到达1.77万家，同比增加12.9% ; 2023年上半年，新增企业注册量到达1.9万家，同比增加109.0%。
由此，催生了很多咖啡豆需求。据美国农业部数据，2018至2022年，我国咖啡豆消费量出现出比年增加走势 , 2022年到达28 . 8万吨 ，同比增加14.3%，较2018年增加50%。
回到云南咖啡来看，2022年，云南咖啡豆产值的79. 5%被用于供应国内，该数据较 2018年进步了30. 1个百分点。从国内咖啡豆的全体供需状况来看，云南咖啡豆在供应端占有干流。近五年云南咖啡豆产值都大于进口咖啡豆的量。
突变正在堆集突变，在民族情怀加持下，顾客乐意测验咖啡中的本乡风味。
到2023年6月，星巴克已在我国推出了10款精等第臻选云南咖啡豆。雀巢在2022年4月推出了招牌美式即饮咖啡，此款即饮咖啡运用的咖啡豆为云南阿拉比卡咖啡豆。瑞幸咖啡于2022年6月和2023 年5月推出云南SOE系列。雀巢公司持股的蓝瓶咖啡于2022年3月初次在我国内地推出云南单产地咖啡豆。永璞咖啡也上线了云南约束咖啡威武包、天然系列冻干咖啡粉等速溶咖啡产品，着重咖啡豆云南产地特点。
需求留意的是，从下流运营来看，云南咖啡亦占有优势。咖啡品牌能够经过收买云南咖啡豆削减本钱。大部分咖饮或许精品速溶咖啡品牌，会将熟咖啡豆拼配，以此出现丰厚口感。因为云南咖啡豆价格相较非洲和美洲等地的进口咖啡豆有价格优势，所以，有云南咖啡豆参加的拼配组合方法中， 全体本钱会有用下降。一起，云南咖啡豆具有运送、流转方面的本乡优势，以昆明为中转站将生豆运往各地烘焙商、以电商途径为依托将咖啡熟豆和速溶咖啡等产品销往全国各地，能够削减世界突发事件、物流时效、关税等方面约束，进步供应链的可控性。
云南咖啡豆工业还在迎来方针“窗口期” 。
2022年，云南省出台 《关于推动咖啡精品率和精深加工率进步若干方针措施》，其间指出，到2024年，完成全省咖啡豆精品率到达30% 、 咖啡精深加工率到达80 %；2023年 ，出台 《云南省咖啡工业绿色开展方针支撑资金申报攻略》等4份文件，加大对云南咖啡豆工业的方针资金扶持力度。
新的或许
在咖啡商场迎来机会期时，梅子的创业进程也在加速。
她瞄准的是庄园经济。现在，云南咖啡豆的栽培主体分为三类:栽培基地、咖啡庄园、咖农栽培。三种主体不是独立存在，而是彼此联络、彼此浸透又适度竞赛的联系。例如，庄园和农人协作社也会建立自己的栽培基地、咖农有私家栽培区域的一起也为庄园作业等。
云南的咖啡庄园初步从咖啡豆栽培环节起步，现在初步探究全工业链开展形式， 规划化程度较高，设有咖啡豆栽培、出产加工、终端品鉴等环节，不少咖啡庄园已建成带有农业、文明、文娱、消费等体会的归纳性现代化庄园。
现在，一些云南咖啡庄园倾向于栽培精品咖啡豆，比方探究栽培瑰夏 、波旁、铁皮卡等高质量种类。
2023年，云南省具有必定根底的咖啡庄园数量到达了20 余家，在2022年云南省第一批精品咖啡庄园名单中，保山市的庄园数量最多，其次是普洱市。
梅子就阅历了整个进程。她大学毕业时（2015年），云南咖啡口碑并不好。“品鉴会上，总会遭到他人排挤和戴有色眼镜看云南咖啡。其实咱们父辈并不是没有才能去做好，是因为他们对咖啡的触摸太少了。他们采摘很辛苦，但发酵加工处理没有规则，凭感觉凭经历。”梅子向21世纪经济报导记者慨叹。
她决议改动此种局势。梅子发现，云南咖啡经过不同的处理方法，风味会有十分直观改变，质量大幅进步。她成为云南第一批做精品咖啡的人。
但是，该形式天花板很低。“假如仅仅深度（生豆）质料，不论再尽力，对职业贡献率永久仅仅1%。除非能做到像埃塞俄比亚或巴拿马等国家，有自己系统、规范与竞拍机制，能选择买家竞拍，出产咖啡与销售价格对等。一般质量豆子也有农人最低保护价格。”梅子说。
新的机会正在降临。跟着名望越来越大，很多咖啡爱好者来到普洱溯源，乃至有旅行社来定制道路。有出资人找到梅子协作，这成为她的大开河归纳咖啡庄园工业链初步。
眼下，大开河咖啡庄园（梅子庄园）的原产地咖啡体会馆，有从种子到杯子的一系列体会。此座还在生长中的庄园，具有以咖啡壳废料建立的“月球冥想屋”，在抖音、小红书等途径出圈。未来，这里会变成一个更归纳的咖啡庄园。此外，庄园正在建造烘焙工厂、少量民族文明展厅、微型咖啡博物馆、咖啡主题住宿等区域。
“咖啡是容纳的。能够经过咖啡店空间载体，把民族文明放进去。也能感遭到咖啡从种子到开花成果、再到制品是怎么样一个进程。加工、处理、暴晒、脱壳、烘焙等流程都能深度体会。”梅子介绍。
这也给当地人带来新的就业机会。有梅子的幼年玩伴，曾在外面飘过几年，终究回来做咖啡。梅子更看到了新蓝图。她准备建立电商途径，相关产品系统也有优化空间。
从普洱市来看，该地正在思茅区、宁洱县、孟连县、澜沧县等咖啡主产区打造3个集研学、旅行、咖啡沉溺式体会集“咖啡演示栽培、鲜果处理、烘焙、文明、体会于一体”的精品咖啡庄园。
但问题仍旧存在。多位当地从业者向21世纪经济报导记者着重，规范仍旧缺少，特别是针对个性化的庄园咖啡。此种境况让定价没有参照物。
当地并非没有行动。以普洱为例，该市联合多方主体推出的《地舆标志产质量量要求普洱咖啡》已获国家规范及其英文版立项；云南省当地规范《咖啡果皮茶加工技能规程》已获批立项，正加速推动《普洱咖啡栽培演示园建造攻略》《咖啡鲜果会集加工厂建造规范》2项普洱市当地规范及《咖啡果皮茶》等5项集体规范立项。
对此，有从业者点评，此种“规范”太不接地气，离商场有间隔。“太急于求成，实践商场效果有限。”有从业者称。
另在投融资端，云南咖啡离世界商场亦有间隔。因为咖啡金融人才缺少， 导致企业无法将金融理念融入到企业运营、品牌运作、产品流转等经营办理活动中，企业商场竞赛力弱，取得出资难。加上缺少咖啡期货专业人士辅导，咖啡栽培出产者难以把握商场改变，接受较大的价格危险。
全体来看，这好像更多是开展阶段问题。眼下，云南咖啡现已决议好了大方向，并在为此做着改善。
“精品化是方向，建造精品咖啡庄园是行动。要点仍是个性化、特征化、规范化。”前述普洱相关主管部门担任人说。
SFC
本期修改 江佩佩 实习生 宋佳遥
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作 者丨贺泓源编 辑丨张伟贤图 源丨新华社云南咖啡快熟了。南北纬 25°之间的热带亚热带是世界咖啡黄金栽培带，拉丁美洲咖啡产区、亚洲咖啡产区、 非洲咖啡产区均处于这一咖啡带内。云南是我国仅有坐落黄金栽...